Про нас

Незабутнє святкування в ідеальній атмосфері:

Новий Eventhouse пропонує:

Чарівне слово — «слухати», коли ви запитуєте Юргена Мора про його рецепт успіху. У його індустрії найважливіше – виконання бажань. За останні шість років, завдяки великій наполегливій роботі, компетентності та, перш за все, відкритому вуху для своїх клієнтів, він став найбільш затребуваним кейтерингом у Дортмунді. Є причина, чому Юрген Мор, вихідець з інших галузей, не лише постачає події чудовою кухнею, але тепер може запропонувати повні заходи з усім необхідним: «Після одинадцяти років роботи в сфері продажів я хотів здійснити мрію дитинства, увійшовши в індустрію громадського харчування. Як виявилося, у мене, здається, є талант до цього: одна закусочна швидко переросла в п’ять, і з цією основою моя впевненість у цій галузі зросла. З дуже маленькою, але надзвичайною У 2016 році я вивів це на новий рівень: високоякісний кейтеринг, від класичного меню та шведського столу до незвичайних закусок, барбекю та кулінарних шоу». На даний момент команда з трьох осіб перетворилася на команду з 65 співробітників. Юрген Мор зібрав потреби. Під час попередніх обговорень зі своїми клієнтами він попросив їх описати, як саме для них виглядатиме ідеальна подія. «Я зрозумів, що тут ще не існувало комплексної послуги, де клієнт повинен зосереджуватися виключно на своїх гостей. І я помітив, що деякі локації, які ми використовуємо, ще можна оптимізувати. Коли в грудні 2021 року у мене була можливість придбати унікальне помешкання із сільським шармом, я скористався нагодою». За останні кілька місяців Мор і його команда повністю відремонтували Eventhouse в Hohensyburg і перетворили його на ідеальне місце для чудових свят.

Різницю роблять дрібниці!

Приходьте, відчуйте гостинність і просто насолоджуйтесь разом із родиною, друзями та діловими партнерами – так виглядає свято, створене Catering by Mohr. Добробут тварин, використання сезонної та регіональної їжі та майже кліматично нейтральна діяльність завдяки фотоелектричним системам та електромобілям є важливими моментами для молодого підприємця. Новий будинок для проведення заходів може вмістити від 70 до 110 осіб, залежно від розсадки. «Гала-розсадка з круглими столами ідеально підходить для великого весілля, але все може бути по-іншому для корпоративного святкування, а для звичайного дня народження з літаючим фуршетом є столи стоячи на 250 осіб», — говорить Юрген Мор. Описуючи приміщення, він захоплюється: «Зведені з типового рурського пісковика, ми маємо масивні товсті стіни, кімнати з кондиціонером особливо високі, а у великому залі, що створює атмосферу, прожектори на стелі створюють чудову атмосферу». На кожному розі видно, що хтось щось продумав. Прийоми на відкритому повітрі, де є велика парковка і навіть галявина для весіль і заходів, такі ж можливі, як і зустрічі в приміщенні. Цього року в Eventhouse залишилося лише кілька вільних дат, хоча локація лише завершена. Сам Юрген Мор був здивований: «Я міг говорити лише про те, як це буде, тому що ми були ще в середині ремонту. Тим не менш, мій власний ентузіазм, очевидно, вплинув на людей». Але одним ентузіазмом нічого не досягнеш. Швидше, вирішальним фактором стане хороша репутація, яку Мор створив за останні кілька років завдяки чудовій їжі та безперебійній роботі.

Текст: Daniela Prüter top magazin DORTMUND Весняний номер 2022